L'OBSERVATOIRE DU PRIX DU LAIT Les 5 prix les plus hauts payés en janvier 2024

En janvier 2024, les cinq laiteries qui ont le mieux rémunéré les producteurs en lait conventionnel de qualité supérieure A, hors filières non OGM, ont été les suivants : Laiteiries H. Triballat-Rians dans le Centre avec 482,80€/1000 litres, Danone (OP Sud-Est) dans le Sud-Est avec 482,30 €/1000 litres, Danone (OP Jura-Bresse) dans le Sud-Est avec 481,20 €/1000 litres, Pâturage Comtois dans le Grand-Est avec 470,11 €/1000 litres, et Lact'Union en Nord-Picardie avec 469,23 €/1000 litres. Ces prix incluent les primes de base 38/32 + primes interprofessionnelles + bonus entreprise + tank en propriété.